Chili con carne et viande hachée : toutes nos recettes

Name: A vous les meilleures recettes tex mex de chili con carne
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chili con carne

Plat de chili avec coriandre et crême fraîche.

Le chili con carne est facile et rapide à cuisiner à partir d'ingrédients disponibles partout. Photo par cyclone bill

Contrairement à ce que la composition de ce plat pourrait laisser penser, le chili con carne n'est pas issu de la cuisine mexicaine mais de la cuisine tex mex. Cette sorte de ragoût de boeuf épicé, dont le nom signifie piment avec viande, est en effet un plat originaire du Texas influencé par la cuisine du Mexique.

Devenu plat national aux Etats-Unis, le chili con carne est facile à réaliser. Il existe de nombreuses variantes, avec des grains de maïs, des haricots rouges ou du fromage mais les ingrédients communs à toutes ces versions sont la viande de boeuf et le piment rouge.

Chili con carne et viande hachée : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de chili con carne et viande hachée

Chili con carne

Chef Simon

Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.

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Toutes les recettes de chili con carne et viande hachée des Gourmets

Des idées de recettes de chili con carne et viande hachée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chili Con Carne

Recettes du Chef

Une recette qui ravira les grands comme les petits. A préparer avec des haricots secs et de la viande de boeuf de qualité ou avec des haricots rouges en boite et des steaks hachés congelés. C'est vous qui voyez !

Chili con carne traditionnel du Texas

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Vrai chili con carne traditionnel du Texas avec viande hachée. Une recette pour un plat unique ou en accompagnement.

Chili con carne

kilometre-0

Voici un plat convivial qui demande beaucoup de temps de cuisson mais peu de préparation. Avec ce type de plat, vous pouvez inviter beaucoup d'amis !

Lasagnes mexicaines

Cuisine Culinaire

Ces lasagnes mexicaines sont très simples à faire et tellement savoureuses. Ce sont des lasagnes revisitées, avec des tortillas (wraps) et du chili con carne rapide (viande hachée, haricots, maïs, poivrons, tomates, assaisonnement), fromage râpé.

Sans gluten avec des tortillas à la farine de maïs, on a ici un plat complet et consistant.

One pot pasta façon chili

Maman...ça déborde !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pâté pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Chili con carne

chezcachou

Si vous n'avez pas de robot pas de panique. Vous pouvez bien évidemment réussir cette recette en faisant mijoter les ingrédients dans une sauteuse ( 30 min).

Chili con carne

Amandine Cooking

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de chili con carne ? Réalisez cette recette d'oignons et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Chili con carne

Tchop-Afrik'A Cuisine

Un classique mexicain, plat très riche en protéines.

Chili con carne

Schotzy

Ne passez pas à côté de cette recette de chili qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.